Chinakohl Pak Choi Tatsoi - 300 Samen AB - La ferme Sainte Marthe
Mit seinem einfachen Anbau und seiner Vielseitigkeit in der Küche ist der Tatsoi-Kohl eine wertvolle Ergänzung für jeden Gemüsegarten. Bauen Sie diese Sorte an und genießen Sie die köstlichen Blätter während der gesamten Wachstumssaison.
Produkt Details
Der Anbau von Tatsoi-Kohl: ein einfaches und köstliches Abenteuer
Der Tatsoi-Kohl mit seinen dicken, löffelförmigen, grünen Blättern ist eine Kohlsorte aus China, die Ihrem Gemüsegarten einen Hauch von Exotik verleiht. Er ist leicht anzubauen und winterhart und liefert eine reiche Ernte zarter, schmackhafter junger Sprossen, die sich perfekt für die Verwendung in einer Vielzahl asiatischer und anderer Gerichte eignen.
Die 20 bis 30 cm hohen Pflanzen des Tatsoi-Kohls bilden attraktive Blattrosetten mit tiefgrünen, dichten Blättern. Diese winterharte Sorte ist bekannt für ihre Winterhärte, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Gärten macht, die kühleren Temperaturen ausgesetzt sind.
Aussaat und Pflanzung
Aussaat: Führen Sie die Aussaat im März-April unter geschützten Bedingungen oder in Baumschulen von Mai bis Juli durch. Säen Sie die Samen 0,5 bis 1 cm tief in gut vorbereiteten Boden und halten Sie den Boden bis zur Keimung feucht.
Pikieren: Wenn die Setzlinge 4 Blätter entwickelt haben, pikieren Sie sie ins Freiland, wobei Sie in alle Richtungen einen Abstand von etwa 25 cm einhalten. Wählen Sie einen sonnigen Platz mit tiefgründigem, frischem Boden, um ein optimales Wachstum zu gewährleisten.
Ernte
Die jungen Sprossen des Tatsoi-Kohls können so schnell wie 21 Tage nach der Aussaat geerntet werden, während die reifen Blätter nach etwa 45-50 Tagen geerntet werden können. Ernten Sie die Blätter nach Bedarf, indem Sie sie in der Nähe des Pflanzenansatzes abschneiden.
Kulinarische Verwendung
Die zarten und schmackhaften Blätter des Tatsoi-Kohls können auf vielfältige Weise verwendet werden:
In Salaten, um einen Hauch von Frische und Knackigkeit hinzuzufügen.
In Suppen und Brühen, um den Geschmack zu bereichern und Textur hinzuzufügen.
In asiatischen Gerichten wie Pfannengerichten, Eintöpfen und Schmorgerichten, für eine köstliche, exotische Note.
Zusätzliche Informationen :
Verpackung : Beutel mit 300 Samen
Typ Reproduzierbares Saatgut
Label: Biologischer Landbau
Reifegrad: Früh
Pflanzenwuchs: Buschig
Boden: Lehmig
Keimtemperatur: 20 bis 25 °C
Aussaattiefe: Entspricht der Samengröße
Keimaufgang: 15 bis 20 Tage
Aussaatverfahren: Direktsaat
Aussaatbehältnis: Anzuchttopf / Freiland
Datenblatt
| Name | Chinakohl Pak Choi Tatsoi - 300 Samen AB - La ferme Sainte Marthe |
| Marke | La Ferme Sainte Marthe |
| Anwendung | Kann in der biologischen Landwirtschaft verwendet werden |
| Tri des déchets |
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