Gerippte Zucchini Romanesco - 15 Samen AB - La ferme Sainte Marthe

Zucchini Romanesco: italienische Sorte mit nussigem Geschmack

Entdecken Sie die Zucchini Romanesco, eine aus Italien stammende Sorte, die Früchte mit graugrünen Rippen mit blassgrünen Flecken produziert, die etwa 3 kg wiegen. Sie wird wegen ihres nussigen Geschmacks und ihrer guten Textur geschätzt und ihre gerippte Scheibe verleiht Gerichten eine dekorative Note. Lernen Sie, wie man diese Zucchini sät, anbaut und erntet, mit Tipps für zarte und schmackhafte Früchte.

Zucchini Romanesco: Eine italienische Sorte mit nussigem Geschmack

Die aus Italien stammende Zucchini Romanesco zeichnet sich durch ihre graugrünen, gerippten Früchte mit blassgrünen Flecken aus, die etwa 3 kg wiegen. Diese Sorte wird wegen ihres nussigen Geschmacks und ihrer guten Textur geschätzt, während die gerippte Scheibe den Gerichten eine dekorative Dimension verleiht. Sie erreicht ihre Reife in 50-60 Tagen.

Aussaat und Anbau

Die Samen der Romanesco-Zucchini werden im April in Schalen an einem hellen Ort mit einer Mindesttemperatur von 12 °C ausgesät. Es wird empfohlen, die Samen auf die Kante zu legen, um eine optimale Keimung zu gewährleisten. Im Stadium von 3 bis 4 Blättern und nach dem Frost werden die Sämlinge im Abstand von 1 m in alle Richtungen gepflanzt, um eine gute Entwicklung zu ermöglichen.

Ernte und Tipps

Die Ernte der Romanesco-Zucchini erfolgt etwa 2 Monate nach der Aussaat. Es ist ratsam, junge Zucchini zu ernten, um zu verhindern, dass sie bitter werden. Je jünger eine Zucchini geerntet wird, desto zarter und schmackhafter wird sie.

Zusätzliche Informationen :

Verpackung: Ca. 15 Samen pro Artikel
Aussaattermin: April - Juni
Erntetermin: Juni - August