Piment Gorria Typ Espelette - 30 Samen AB - La ferme Sainte Marthe

Piment Gorria Typ Espelette AB - Intensives Aroma und baskische Tradition

Genießen Sie die Intensität des Gorria-Chili Typ Espelette AB, einer ikonischen Sorte aus dem Baskenland, die für ihren würzigen Geschmack und ihre hohe Qualität bekannt ist. Diese Chilischote wird traditionell und biologisch angebaut und ist ein Muss für alle, die authentische Aromen lieben.

Profil der Chilischote :

Schärfe: Mäßig (4/10 auf der Scoville-Skala)
Gewicht: Etwa 40 Gramm pro Chili
Farbe: Grün, das sich bei Reife zu einem leuchtenden Rot entwickelt
Menge: 15 bis 30 Chilis pro Pflanze

Anbau und Ernte :

Aussaat: Februar bis März
Ernte: Juli bis September, wenn die Chilis reif sind
Keimung: Bei 25°C innerhalb von 3 Wochen

Tipps für die Verkostung:

Gorria-Chili kann frisch oder getrocknet genossen werden und verleiht Ihren Gerichten eine pikante Note. Er eignet sich perfekt zum Würzen von Soßen, Fleisch oder Käse und ist auch die Hauptzutat des berühmten Piment d'Espelette-Pulvers.

Merkmale:

Typ: Reproduzierbares Saatgut
Label: Ökologischer Landbau
Wuchsform: Buschig
Lebenszyklus: Einjährig