Bio Samen Kapuzinerkresse Nasturtium - La Semence Bio

Samen Kapuzinerkresse Nasturtium - - La Semence Bio

Entdecken Sie die Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus L.), die ursprünglich aus Peru stammt und auch unter den Namen Peruanische Kresse oder Liebesblume bekannt ist. Diese mehrjährige Pflanze mit einer faserigen Wurzel bietet ein einzigartiges botanisches Erlebnis.

Die Kapuzinerkresse hat einen sehr langen und verzweigten Stängel, der die auffälligen Blüten mit einem orangeroten Farbton, einer außergewöhnlichen Größe und einer unregelmäßigen Form hervorhebt. Was diese Pflanze noch besonderer macht, ist, dass jeder Teil von den Blüten bis zu den Samen essbar ist und somit eine erweiterte kulinarische Palette bietet.

Für ein optimales Wachstum sollten Sie sich für einen Boden entscheiden, der reich an organischen Stoffen ist und der Sonne ausgesetzt ist. Die Aussaat kann von März bis Mitte Mai in einer Tiefe von 2 cm erfolgen. Die Samen gehen in einem auf 18 °C gehaltenen Boden innerhalb von nur 8 Tagen auf.

Die Kapuzinerkresse blüht von Juni bis Oktober und bietet Blüten mit einem pfeffrigen Geschmack, der an Kresse erinnert. Diese Blüten sind reich an Vitamin C und haben starke antiseptische Eigenschaften.