Berenjena Tsakoniki - 50 semillas AB - La ferme Sainte Marthe

Berenjena 'Tsakoniki' AB - Sabores mediterráneos y estética refinada

La berenjena 'Tsakoniki' AB es una antigua variedad griega de crecimiento medio-temprano que se distingue por sus frutos alargados de color morado con rayas blancas. De unos 20-25 cm de largo, estas berenjenas tienen una pulpa blanca de buen sabor y sin amargor, lo que las hace ideales para los platos mediterráneos. El paquete contiene 50 semillas para el cultivo de esta variedad bien adaptada a los climas cálidos.

Características :

Tipo: Semillas reproducibles
Etiqueta: Agricultura ecológica
Porte de la planta: Enano
Suelo: Drenado
Temperatura de germinación: 25°C
Profundidad de siembra: Igual al tamaño de la semilla
Aparición de la semilla: 10 a 20 días
Técnica de siembra: Al voleo
Recipiente: Siembra en terrina
Riego: Moderado / diario
Distancia entre plantas: 50 cm
Exposición: Sol
Altura: 65 cm
Ciclo biológico: Anual
Período de siembra/plantación: Marzo-abril
Período de cosecha/floración: Julio-octubre

Consejos de cultivo:

Sembrar en un cubo de abono de siembra fino en marzo/abril en una cama caliente (25°C constantes) en interior o en un invernadero con calefacción. Cubra las semillas con unos milímetros de mezcla de siembra y presione. Coloque las macetas cerca de una ventana y riegue ligeramente la superficie si el compost se seca. Trasplante las plantas jóvenes de 15 cm al suelo a finales de mayo en un terreno fresco, profundo y rico en humus, en un lugar cálido y soleado y separadas 50 cm en todas las direcciones.

Utilizar:

La berenjena "Tsakoniki" AB es perfecta para asar, hacer pisto o moussakas. Su textura firme y su sabor suave la convierten en el ingrediente perfecto para una cocina sana y sabrosa.