Alubia enana grande borlotto - 135 semillas AB - La ferme Sainte Marthe

Judías enanas "Purple Queen" ecológicas: una delicia sin hebras para su jardín

La judía enana 'Purple Queen' es una variedad ecológica de judía mangetout, famosa por sus vainas púrpuras sin hebras y su sabor tierno y ligeramente mantecoso. Esta variedad, muy productiva y fácil de recolectar, ofrece vainas largas y sabrosas que se vuelven verdes después de la cocción.

Características principales :

Tipo de judía: Enana, mangetout, sin hebras
Ciclo de vida: Anual
Color de la vaina: Morado oscuro
Longitud de la vaina: Larga
Sabor: Tierno y ligeramente mantecoso
Acondicionamiento: Bolsa de 10 gramos
Etiqueta: Agriculture biologique (AB)
Siembra: De abril a julio
Recolección: De julio a octubre

Ventajas de la judía enana "Purple Queen

Sin hilo: Vainas tiernas y crujientes sin hilo
Productividad: Variedad muy productiva, ideal para grandes cosechas
Estética: Color original para realzar el huerto
Polivalencia: Perfecta para consumir en fresco o cocinar

Consejos de siembra y cultivo:

Siembre las judías 'Purple Queen' de abril a mayo, cuando las heladas ya no sean una preocupación y el suelo se haya calentado. Plantar de 5 a 6 semillas en manojos escalonados cada 40 cm, con hileras separadas 40 cm. Las judías verdes son ricas en vitaminas y aportan un toque nutritivo y refrescante a la dieta.