Carotte gniff - 1500 graines AB - La ferme Sainte Marthe

Carotte Gniff AB : Une carotte ancienne violette au goût sucré

La Carotte Gniff AB est une variété ancienne de carotte connue pour sa peau violette et sa chair blanche. Cette carotte arrive à maturité tardive et se conserve très bien. Sa saveur sucrée et sa texture croquante en font un légume savoureux et original.

Caractéristiques :

Variété : Gniff AB
Origine : France
Agriculture biologique
Conditionnement : Sachets de 500 graines
Maturité : Tardif (120 jours après le semis)
Forme : Longue et cylindrique
Couleur : Peau violette, chair blanche
Goût : Sucré et croquant

Culture :

Semis : Mars-avril ou août-septembre
Récolte : 120 jours après le semis
Exposition : Plein soleil
Sol : Riche et bien drainé
Arrosage : Régulier, sans excès

Atouts :

Variété ancienne et résistante aux maladies
Peau violette et chair blanche originales
Saveur sucrée et texture croquante
Conservation longue durée

Informations complémentaires :

Elle n'est pas adaptée aux sols humides. Il est important de bien désherber les carottes régulièrement. Un paillage permet de conserver l'humidité du sol et de limiter les mauvaises herbes.

La Carotte Gniff AB est un légume savoureux et original qui surprendra vos invités. Sa couleur violette et sa saveur sucrée en font un légume parfait pour les salades, les gratins et les jus.