Cosa sono i terpeni nelle piante?
I terpeni, la chiave del sapore, dell'odore e del colore delle piante?
I terpeni sono una classe di idrocarburi, ma più comunemente sono composti aromatici prodotti da molte piante, in particolare dalle conifere, e sono all'origine di diverse fragranze e aromi.
I terpeni contribuiscono al sapore, all'odore e al colore della pianta.
Sono spesso utilizzati negli additivi alimentari, in profumeria e in aromaterapia.
I terpeni sono i componenti principali della resina delle piante e degli oli essenziali estratti da queste piante.
Una forte proprietà odorosa
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I terpeni hanno una forte proprietà odorosa nelle piante, di cui il geranio è un esempio comune. Nel mondo vegetale è necessario potersi difendere e i terpeni permettono alle piante di proteggersi dai predatori. Infatti, grazie ai terpeni, la pianta emanerà un forte odore che respingerà alcuni insetti dannosi per la pianta, attirando invece altri insetti benefici di cui avrà bisogno per l'impollinazione. I terpeni permettono inoltre alle piante di emanare un odore gradevole per i consumatori di frutta e verdura. Contribuiscono all'odore di eucalipto, al profumo di cannella, chiodi di garofano, zenzero e al colore dei fiori gialli.. Le piante terpenoidi sono anche ampiamente utilizzate per le loro qualità aromatiche. |
Alcuni ritengono addirittura che i terpeni possano avere proprietà medicinali e aiutare a combattere batteri, funghi, stress ambientale..
Terpeni e proprietà terapeutiche
Solo di recente le persone sono diventate consapevoli delle potenziali proprietà medicinali dei terpeni, e la cosa sta iniziando a diffondersi lentamente.
Growshops introduce ad alcune varietà di terpeni e alle loro proprietà terapeutiche:
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Il linalolo è uno dei terpeni più riconoscibili. È il garante del profumo così riconoscibile in molti profumi e gamme di cosmetici. È il composto principale che conferisce alla lavanda il suo profumo unico! Il linalolo è noto per le sue proprietà terapeutiche per l'organismo. Viene spesso utilizzato come sonnifero naturale, antinfiammatorio, ansiolitico o come crema per applicazione topica. Aneddoto: gli insonni del Rinascimento erano soliti mettere piccole bustine di lavanda sotto il cuscino. |
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Il limonene si trova negli agrumi, ma anche nella menta, nel ginepro, nel rosmarino e nel pino. Il limonene è uno dei terpeni più comunemente utilizzati. È presente come ingrediente in alimenti, farmaci, cosmetici e detergenti. Contribuisce in modo significativo alle qualità di frutta e verdura. Diversi studi hanno dimostrato che il limonene contribuisce a modulare il sistema immunitario dell'organismo, con conseguente effetto antitumorale. Ha anche potenti proprietà antinfiammatorie. Ciò rende questo terpene un'opzione promettente nel trattamento di alcune forme di cancro. |
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Il cineolo terpene o eucaliptolo è un monoterpenoide abbondantemente presente in nature. Si trova nell'eucalipto, nel tea tree, nell'alloro, nel basilico, nella salvia... L'eucaliptolo è noto per le sue proprietà antisettiche, antibatteriche e antinfiammatorie. Viene spesso utilizzato per aumentare la circolazione sanguigna e alleviare il dolore. |
Ma anche ..
A-pinene, presente negli aghi di pino. Viene utilizzato come antinfiammatorio, antibatterico e aiuta anche la memoria.
Beta-cariofillene, presente nel pepe nero. Si usa come antinfiammatorio, analgesico e protegge anche il rivestimento del tratto digestivo.
Mircene, presente nel luppolo. Utilizzato come sedativo, aiuta a dormire e rilassa i muscoli.
Esistono molte molecole terpeniche diverse, ma ecco una panoramica delle diverse proprietà terapeutiche che possono fornire.
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