Semi biologici - Carota Ronde marché de Paris 3 600gn - La Semence Bio

La Semence Bio è un'azienda indipendente di sementi per ortaggi specializzata al 100% in sementi da agricoltura biologica. La Semence Bio si basa su una vocazione, un'etica e il desiderio di fornire agli agricoltori e ai dilettanti semi di ortaggi che soddisfino le loro aspettative. Le gamme sono prodotte per contratto da moltiplicatori di sementi (AMS) (veri amanti delle piante). I loro metodi di produzione sono ricchi di un know-how ancestrale e di una buona conoscenza dell'evoluzione delle tecniche di produzione.

Descrizione : La carota tonda del mercato di Parigi produce radici piccole, rotonde e arancioni di 3-4 cm, con una polpa deliziosa e dolce.

Famiglia : Apiaceae

Nome latino : Daucus carota L.

Esposizione: soleggiata

Peso : 0,5 g

Istruzioni per la coltivazione

Cura del terreno: per evitare radici biforcute, preferisce un terreno lavorato in profondità, leggero, sciolto e permeabile, senza sassi.

Semina: 0,5 cm di profondità nel terreno. Diradare per lasciare una singola pianta ogni 4 cm, 35 cm tra le file.

Emersione: in 12-15 giorni.

Irrigazione: la carota apprezza le innaffiature abbondanti.

Raccolta: 3 mesi dopo. Raccogliere in grappoli per il consumo fresco.

Conservazione: possono essere conservati asciutti nella sabbia (in luoghi freschi, asciutti e ventilati: cantina). A tal fine, tagliare il fogliame all'altezza del collo.

Origine: l'antenato selvatico della carota proviene dall'Iran. La carota coltivata si trova in tutte le zone temperate del mondo.

Consiglio di La Semence Bio®: per limitare lo sviluppo delle erbe infestanti, vi consigliamo di effettuare una falsa semina (preparazione delle aiuole, irrigazione, rimozione delle erbe infestanti presenti nel terreno) e poi di effettuare una bruciatura termica o una zappatura. Poiché le carote hanno poche foglie, il loro ciclo di crescita è lungo.


In cucina

Crude, cotte, potete cucinare le carote come preferite, senza dimenticare le cime che danno vita a un delizioso pesto. La sua morbidezza e il suo gusto leggermente dolce possono essere utilizzati sia in versione salata che dolce.

Ricche di betacarotene, le carote contengono fibre morbide, vitamina B6, potassio, magnesio e fosforo.

I consigli e i suggerimenti sono forniti a titolo puramente indicativo e non rappresentano pertanto una garanzia di raccolto.