Ortica - 500 semi AB - La ferme Sainte Marthe

Ortica: una pianta versatile per il giardino, la cucina e la salute

L'ortica, nota anche come ortica maggiore, è una pianta perenne della famiglia delle Urticaceae. È caratterizzata da foglie ovali, verde scuro e dentate, ricoperte di peli urticanti. La pianta può raggiungere un'altezza compresa tra 50 cm e 1 metro quando è completamente cresciuta ed è rinomata per la sua versatilità.

Usi culinari e medicinali:

L'ortica è utilizzata in un'ampia gamma di ricette, dalla cucina contadina alla cucina stellata. Cucinata come verdura, in particolare nelle zuppe, è apprezzata per il suo alto contenuto di proteine, ferro e vitamine. Oltre agli usi culinari, è anche una pianta medicinale, riconosciuta per le sue proprietà toniche, depurative, diuretiche e antinfiammatorie.

Benefici per l'orticoltura e il terreno:

Facile da coltivare, l'ortica prospera in terreni ricchi di azoto e spesso cresce in aree considerate incolte. Agisce come ammendante, ripulendo i terreni da fosfati e nitrati in eccesso. Inoltre, è un ingrediente chiave per la produzione della purina di ortica, nota per le sue proprietà fungicide, attivanti della crescita, fertilizzanti e repellenti per gli insetti.

Consigli per la coltivazione:

Per evitare che diventi invasiva, coltivate l'ortica in vasi grandi o in cassette da finestra. Per la semina, in primavera ponete i semi in un luogo poco profondo e riparato in un buon terriccio. Mantenete il terreno umido fino alla nascita delle piante, che richiedono un luogo caldo e buio. Trapiantate le piante in un terreno ricco di materia organica quando le gelate non saranno più un problema, distanziando le piante di 30 cm l'una dall'altra ed esponendole a un'ombra parziale.

Informazioni aggiuntive :

Confezione: Bustina da 500 semi
Tipo Semi riproducibili
Etichetta: Agricoltura biologica
Portamento di crescita : Cespuglioso
Terreno: humus
Temperatura di germinazione: da 16 a 23°C
Profondità di semina: pari alla dimensione del seme.
Emersione dei semi: da 7 a 20 giorni
Tecnica di semina: a file
Contenitore di semina: secchio / terreno aperto

In sintesi, l'ortica è una pianta indispensabile in giardino per i suoi molteplici usi, in cucina, nella medicina naturale o come ammendante.