Kiwano Afrikaanse hoornkomkommer - 20 zaden AB - La ferme Sainte Marthe

Afrikaanse hoornkomkommer Kiwano: een heerlijke rariteit

De Afrikaanse hoornkomkommer, ook bekend als Métulon of Kiwano, is een echte zeldzaamheid in de tuin!

Zijn sappige, delicate vruchtvlees heeft een milde, bittere smaak, met subtiele toetsen van kiwi of banaan, afhankelijk van hoe rijp de vrucht is. Ideaal om rauw te eten, natureof om toe te voegen aan een fruitsalade. Hij gaat ook perfect samen met vis en een scheutje limoensap en kan zelfs in bepaalde cocktails worden gebruikt.

Succesvol kweken van de Kiwano Afrikaanse hoornkomkommer

Voor de beste resultaten raden we aan om de zaden te zaaien in warme potten bij een minimumtemperatuur van 20°C, tussen maart en mei. Zodra de plantjes drie blaadjes hebben en er geen kans op vorst is, kunnen ze in de grond worden overgeplant. Zorg ervoor dat je een warme, zonnige plek kiest met voldoende afstand tussen de planten.

Verzorging en oogsten

Eenmaal geplant, moeten Afrikaanse hoornkomkommers regelmatig, maar niet overmatig, water krijgen aan de basis, evenals mulchen om de grond vochtig te houden. De vruchten worden meestal eind augustus of begin september geoogst, wanneer ze geel/oranje gekleurd zijn. De vruchten kunnen enkele weken bewaard worden op kamertemperatuur, in een goed geventileerde ruimte.

Kweektips

De meeste komkommervariëteiten hebben de neiging om veel ruimte in te nemen in de tuin door hun lange stelen. Je kunt ze echter op een steun, zoals gaas, klimmen om ruimte te besparen en het oogsten te vergemakkelijken. De komkommerranken zullen helpen om ze op een natuurlijke manier aan de steun vast te maken.

Extra informatie:

Verpakking: Zakje met 20 zaden
Type Reproduceerbare zaden
Label: Biologische landbouw
Plantengroei: Klimmend
Grond: gedraineerd
Kiemtemperatuur: 22 tot 25°C
Zaaidiepte: gelijk aan de grootte van het zaadje, op de rand, naar boven gericht.
Zaadopkomst: 5 tot 10 dagen
Zaaitechniek: in stapeltjes van 3 tot 4 zaden
Zaaibakje: in een emmer