Macedonische Rezha peper - 30 zaden AB - La ferme Sainte Marthe

Rezha Macedonian' AB peper - fruitige smaak en unieke textuur

De 'Rezha Macedonian' AB peper is een oude variëteit uit Macedonië, beroemd om zijn rode vruchten met lijnen in de schil. De fruitige smaak varieert van vrij mild tot krachtig, waardoor het een veelzijdige keuze is om vers, gesauteerd of gedroogd te eten. Het zakje bevat 30 zaadjes om deze opvallende smaakpeper thuis te kweken.

Kenmerken :

Type: Reproduceerbare zaden
Label: Biologische landbouw
Plantengroei: Bossig
Grond: Gedraineerd
Kiemtemperatuur: 25°C
Zaaidiepte: Zelfde als zaadgrootte
Zaadopkomst: 10 tot 21 dagen
Zaaitechniek: In potten
Container: Zaaien in een emmer
Water geven: Matig/wekelijks
Afstand: 50 cm
Blootstelling: Zon
Levenscyclus: Eenjarig
Zaai-/plantperiode: Februari tot maart
Oogst-/bloeiperiode: Gemiddeld 150 dagen na zaaien

Kweekadvies:

Zaaien in februari-maart in potjes met fijne zaaigrond in een verwarmde kas (25°C). Paprika's hebben aan het begin van hun ontwikkeling een hoge temperatuur nodig en een beetje vocht, maar niet te veel. Ontkieming binnen 3 weken. Uitplanten in mei in diepe, losse grond op een warme, zonnige plek, uit de buurt van direct zonlicht ventsplant op een afstand van 50 cm in alle richtingen.

Gebruik :

De 'Rezha Macedonian' AB peper is ideaal om een originele toets aan je gerechten te geven. Zijn sterke smaak en knapperige textuur maken hem perfect voor salades, roerbakgerechten of zelfs om te drogen en te gebruiken in verschillende culinaire bereidingen.